DELECTA
Żelatyna spożywcza
Pełny asortyment
Dostawa Frisco VAN
Agar Livity to naturalna substancja żelująca z morskich wodorostów zwana niekiedy również azjatycką żelatyną. Najczęściej jest bezbarwna, ale posiadać może też słomkową barwę. Nie ma smaku i zapachu. Dlatego też nie wpływa na smak przygotowywanych potraw.
Agar Livity stanowi doskonałą alternatywę dla popularnej żelatyny. W przeciwieństwie do niej, agar można potwornie rozpuścić i dosłodzić. Zastyga w temperaturze pokojowej.
Agar Livity – naturalna wersja żelatyny:
Produkt bezglutenowy.
Bezglutenowy
Kraj pochodzenia | Korea (Republika Korei) |
Typ | Saszetka |
Waga brutto 16
Żelatyna spożywcza
Żelatyna uniwersalna
Żelatyna uniwersalna
Żelatyna spożywcza BIO
Żelatyna wieprzowa
Rozpuść łyżeczkę agaru (2,5 g) w 500 ml zimnego płynu, dobrze wymieszaj, podgrzewaj powoli ciągle mieszając i doprowadź do wrzenia. Zastyga w temperaturze pokojowej. Można go ponownie rozpuścić przez podgrzanie, doprawić i odstawić do ponownego zastygnięcia.
Przechowywać w suchym miejscu. Po otwarciu przechowywać w suchym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu, zużyć do końca daty minimalnej trwałości.
Pieńków 147A, 05-152 Czosnów, Polska
Znak przekreślonego kłosa - PL-106-004
De Care Group Sp. z o.o. i Wspólnicy Sp.k., Pieńków 147A, 05-152 Czosnów, Polska
QF
Marka | QF |
Znak przekreślonego kłosa
Substancja żelująca z wodorostów. Do zagęszczania deserów, galaretek, bulionów, dań rybnych i mięsnych.
Kraj pochodzenia: Korea Południowa.