Pełny asortyment
Dostawa Frisco VAN
Oryginalna tajska trawa cytrynowa w kawałkach. Ma niezwykły, lekko cytrusowy smak i orzeźwiający aromat. Roślina ta pochodzi z tropikalnych rejonów Azji, Afryki i Ameryki Południowej. Jest ogromnie popularna w kuchniach azjatyckich, wręcz niezbędna w daniach tajskich, np. curry czy tom kha. Kawałków trawy nie zjadamy.
aromatyczna
kuchnia tajska
kawałki
trawa cytrynowa (Cymbopogon citratus)
Wymiar liczbowy 50
Jednostka (specyficzna) | Gramów |
Kraj pochodzenia | Tajlandia |
Typ | Torebka |
Waga brutto 58
g
Napar: 1 płaską łyżkę zalej 200 ml wrzątku. Odczekaj 15 minut. W gorące dni podawaj schłodzony z lodem. Buliony, zupy, sosy: Na początku gotowania wywaru dodaj 25 g trawy cytrynowej.
Przechowywać w suchym miejscu, w temperaturze pokojowej. Chronić przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych. Po otwarciu przechowywać w suchym miejscu, w temperaturze pokojowej, w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Chronić przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
House of Asia
Marka | House of Asia |
Suszona trawa cytrynowa jest popularnym składnikiem w kuchni azjatyckiej. Nadaje potrawom cytrusowy smak i aromat. Najczęściej stosowana jako przyprawa do mięs, zup, curry, ryb i sałatek. Z suszonej trawy można również przygotować napar lub wymieszać z liśćmi herbaty i zaparzyć. W opakowaniu znajdziesz kawałki z wewnętrznej części trawy cytrynowej, które po namoczeniu są delikatniejsze, bardziej miękkie i nie pozostawiają gorzkiego posmaku.