WASA Pieczywo na zakwasie wieloziarniste

Składniki

pełnoziarnista mąka żytnia (70 g*)

pełnoziarnisty zakwas żytni (pełnoziarnista mąka żytnia, woda) (14 g*)

pełnoziarniste płatki owsiane (10 g*)

pełnoziarnista mąka pszenna (6,0 g*)

pełnoziarnista mąka owsiana (6,0 g*)

pełnoziarnista mąka jęczmienna (6,0 g*)

drożdże

sól

ekstrakt słodu jęczmiennego

emulgator (lecytyna słonecznikowa)

Do wypieku 100 g produktu użyto 112 g składników pełnoziarnistych

*w g na 100 g produktu

Tekst oznakowania alergenów

Zaznaczone składniki mogą powodować reakcję u osób uczulonych lub skłonnych do nietolerancji.

Tekst dotyczący alergenów

Może zawierać śladowe ilości ziaren sezamu i mleka.

Wymiar liczbowy

Wymiar liczbowy 275

Jednostka (specyficzna)

Rodzaj opakowania

Rozmiar opakowania

Waga

Waga brutto 322

Jednostka (tekst opisowy)

g

Średnia miara

Średnia miara (e)

Liczba użyć

19

Pozostały tekst dotyczący ilości porcji/użyć

Ilość kromek: ok. 19