Gerima produkuje wyjątkowej jakości kwas chlebowy, który pełni rolę bezalkoholowego napoju. Gasi pragnienie o każdej porze roku, a także ma naturalne bakterie kwasu mlekowego. Dzięki temu ma właściwości prozdrowotne.
Kwasy chlebowe powstają w browarach litewskich i są warzone na podstawie starych tradycyjnych receptur. Mają naturalny smak pieczonego żytniego pieczywa. Łatwo się pienią, dlatego mogą być alternatywą dla piwa bezalkoholowego.
.