Błyskotliwi eksperci, którzy wkrótce potem dali początki firmie Cappy, testowali nowatorski sposób polegający na wytworzeniu koncentratu w proszku, który można było później rozpuścić w wodzie, odtwarzając pełen smaku sok pomarańczowy. W roku 1946 firma Minute Maid opracowała mrożony koncentrat soku pomarańczowego, który miał odpowiadać za uzyskanie bardziej pożywnego, smacznego soku z proszku pomarańczowego. W roku 1960 Minute Maid Company, która jest obecnie światowym liderem wśród producentów soku pomarańczowego, stała się częścią The Coca-Cola Company. Znak handlowy Cappy jest częścią globalnej rodziny Minute Maid.