Koneserów zadowoli posmak jabłka i gruszki, kwiatów, ziół i delikatnej nuty wanilii.
Trzyletnie leżakowanie Ballantines sprawia, że nabiera on wyjątkowego charakteru. Trunek ten został wielokrotnie wyróżniony. Tradycyjny smak whisky podkreśla odrobina wody lub lodu. Można ją również łączyć z różnymi owocami, a także jako dodatek do gorących deserów.